укр
About
facebook twitter

Оригінальні страви до свят: галицькі копитка з бринзою - дуже смачна закуска

Копитка - досить відома польська страва, яка перекочувала в білоруську, литовську і галицьку кухню. Найбільше Копитка схожі на галушки або ліниві вареники, але галичани додали в рецепт традиційну для цього краю бринзу, і отримали оригінальну і смачну страву з апетитною хрусткою скоринкою. Такі Копитка смакують зі сметаною і рубаною зеленню як самостійна страва, а також відмінно поєднуються з тушкованою або смаженою яловичиною, чи свининою. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як готувати полядвицю, інфографіка 

Галицькі копитка з бринзою 
Клікніть для збільшення 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смачний і корисний львівський сирник 

 

Джерело: Аіф






Loading...