Modern Ukraine

Be the story, be the change

Інтелектуальний лайфстайл онлайн-журнал

facebook twitter

Закарпатські гомбовці зі сливами. Рецепт

2082
Закарпатські гомбовці зі сливами. Рецепт

Гомбовці - угорська страва, яка прижилася і полюбилося на прикордонній українській території. Її готують з манної крупи, сиру, картопляного або дріжджового тіста. Виходить щось схоже на ліниві вареники з будь якою фруктовою або ягідною начинкою. Зимовий варіант солодкого десерту - підлива з повидла. Експериментувати при приготуванні гомбовців можна не тільки з начинкою, але і з присипкою, яку традиційно роблять з панірувальних сухарів. Її можна замінити свіжою натертою халвою.

Закарпатські гомбовці. Рецепт
 
Джерело: aif.ua






Loading...